هات چاکلت

طرز تهیه آیس کارامل موکا برای روزهای گرم تابستان

شاید تا بحال به کافه های زیادی رفته باشید و از یک نوشیدنی خاص خوشتان آمده باشد. درست کردن نوشیدنی هایی که در کافه های مختلف می خورید، کار سختی نیست. برای تهیه نوشیدنی های خوشمزه ای همچون آیس کارامل موکا فقط دانستن مراحل تهیه و مواد لازم آن ها کافی است. در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه را به شما در مجله نیل کافه آموزش دهیم.

 

طرز تهیه آیس کارامل موکا

مواد لازم

  • یک فنجان شیر
  • یخ
  • پودر شکلات
  • یک فنجان قهوه
  • خامه زده شده
  • سس شکلات

مراحل تهیه

  1. برای شروع کار یک فنجان قهوه با قهوه ساز یا اسپرسو ساز آماده کنید. قهوه که آمده شد، منتظر باشید تا سرد شود.
  2. شیر و تکه های یخ و قهوه ای که آماده کردید را درون مخلوط کن بریزید و آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید.
  3. حال داخل بدنه لیوان مد نظر خود را با سس شکلاتی که در اختیار دارید، تزئین کنید.
  4. حال موادی که با یکدیگر مخلوط کرده اید را درون لیوان تزئین شده بریزید.
  5. در مرحله آخر با توجه به سلیقه خود می توانید خامه و کمی سس شکلات بر روی لیوان بریزید. هم اکنون آیس کارامل موکا شما آماده است و می توانید از آن لذت ببرید.

طرز تهیه آیس کافی

آیس کافی

مواد لازم

  • 60 تا 75 میلی لیتر قهوه اسپرسو
  • شکر به اندازه 3 قاشق چای خوری
  • یخ حبه ای
  • شیر پرچرب یا خامه

مراحل تهیه

  1. ابتدا باید با قهوه اسپرسو ساز یا دستگاه دیگری، یک قهوه غلیظ درست کنید.
  2. یک لیوان را انتخاب کرده و تا دو یا سه سانتی متری آن حبه های یخ را بریزید، حال با توجه به سلیقه خود می توانید شیر پرچرب یا خامه را اضافه کنید.
  3. در این مرحله قهوه ای که آماده کردید را بر روی شیر و خامه درون لیوان بریزید.
  4. با توجه به سلیقه خود می توانید مقدار شکر گفته شده را درون لیوان بریزید و مواد را با یکدیگر هم بزنید. یک دقیقه صبر کنید، در این زمان آیس کافی خوشمزه شما آماده است.

طرز تهیه آیس آمریکانو

مواد لازم

  • 2/1 فنجان آب سرد
  • 2/1 فنجان یخ
  • 1الی 2 شات اسپرسو

مراحل تهیه

  • برای شروع باید با دستگاه اسپرسو ساز یک الی دو شات اسپرسو خود را آماده کنید.
  • حال اسپرسو آماده شده را درون لیوانی از آب سرد بریزید. اگر احساس کردید که غلظت نوشیدنی زیاد است، می توانید مقدار آب سرد را بیشتر کنید.
  • در این مرحله بر اساس سلیقه خود و تمایلتان به نوشیدنی سرد می توانید مقداری یخ نیز درون لیوان بریزید.
    به همین راحتی خواهید دید که آیس آمریکانو شما آماده شده است.

طرز تهیه موکا

موکا

مواد لازم

  • پودر قهوه حدودا یک قاشق چای خوری
  • شکلات تقریبا 3 قاشق چای خوری
  • شیر 2 فنجان
  • خامه 1 یا 2 فنجان
  • شکر 1 قاشق چایخوری
  • دارچین یا وانیل 3/1 قاشق چای خوری

مراحل تهیه

  1. ابتدا قهوه را دم کنید.
  2. حال شیر را بر روی حرارت قرار داده تا کم کم داغ شود.
  3. در این مرحله شکلات را درون شیر داغ بریزید آن ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.
  4. در این بخش خامه و قهوه و شکر را نیز به شیر و شکلات اضافه کنید.
  5. سپس باید همه مواد را بر روی حرارت بسیار ملایم هم بزنید تا به ماده ای غلیظ برسید.
  6. در مرحله آخر پس از برداشتن مواد از روی حرارت به آن ها مقداری دارچین یا وانیل را اضافه کنید و از موکا خود لذت ببرید.

طرز تهیه آیس ماکیاتو

ماکیاتو

مواد لازم

  • شیر سرد حدودا یک پیمانه
  • سس کارامل یک قاشق غذا خوری
  • اسپرسو 4/1 پیمانه
  • عصاره وانیل 2/1 پیمانه
  • یخ حبه ای

مراحل تهیه

  1. در ابتدای کار شیر را با عصاره وانیل به خوبی مخلوط کنید.
  2. سپس اسپرسو خود را با دستگاه مخصوص درست کنید.
  3. در این مرحله یک لیوان بلند انتخاب کنید آن را با سس کاراملی تزئین کنید و درون آن یخ بریزید.
  4. سپس شیر و وانیل مخلوط شده را درون لیوان بریزید.
  5. در آخر اسپرسو سرد را درون لیوان ریخته و سپس کمی یخ را دوباره روی آن بریزید. الان می توانید از نوشیدن آیس ماکیاتو خود لذت ببرید.

طرز تهیه آیس شکلاتی

مواد لازم

  • بستنی شکلاتی حدودا یک فنجان
  • شیر 2 قاشق غذا خوری
  • نصف موز
  • پودر کاکائو حدودا یک قاشق چای خوری
  • شکلات آب شده تقریبا یک فنجان
  • اسمارتیز به اندازه دلخواه
  • خامه فرم گرفته شده برای تزئین

مراحل تهیه

  1. در ابتدای کار موز را خرد کنید و نیمی از آن را در ته لیوان بریزید.
  2. شکلات آب شده را دور تا دور لیوان بریزید.
  3. در این مرحله شیر و بستنی و پودر کاکائو را به خوبی با هم مخلوط کنید و سپس آن را بر روی موز های کف لیوان بریزید.
  4. حال اسمارتیز را روی بستنی بریزید و سپس بقیه موز را دور لیوان بچینید.
  5. در آخر با خامه فرم گرفته شده و مقداری شکلات آب شده، آیس شکلاتی خود را تزئین کنید و سپس از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه آیس کافی با نسکافه

مواد لازم

  • شیر به اندازه دو لیوان
  • دو قاشق غذا خوری شکر
  • نسکافه فوری دو قاشق غذا خوری
  • سس شکلات برای تزئین

مراحل تهیه

  1. برای شروع کار ابتدا نصف لیوان آب جوش و شکر کنار بگذارید، سپس نسکافه را با آن ها مخلوط کنید.
  2. اگر می خواهید یک لیوان را با سس شکلات تزیین کنید و سپس درون آن یخ بریزید، به طوری که نصف لیوان پر از یخ شود.
  3. در مرحله آخر شیر را درون لیوان تزئین شده با سس شکلات ریخته و سپس نسکافه فوری را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه آیس لاته

مواد لازم

  • شیر یک لیوان
  • قهوه یک شات
  • شکلات

مراحل تهیه

  1. در ابتدای کار قهوه را با هر دستگاهی که می خواهید، درست کنید.
  2. حال قهوه آماده شده را درون جا یخی ریخته و آن را درون فریزر قرار دهید.
  3. پس از این که قهوه خوب یخ زد، آن را از جا یخی جدا کنید.
  4. حال قهوه یخ زده را درون لیوان سرو خود بریزید.
  5. حال شیر را نیز درون لیوان ریخته و سپس آن را با قهوه مخلوط کنید تا قهوه به خوبی درون شیر حل شود.
  6. در آخر برای تزئین می توانید کمی شکلات به لیوان خود اضافه کنید.

از کجا بخریم و چطور بخریم با بهترین قیمت

برای تهیه انواع موکا و نوشیدنی های مختلف از نوع سرد و گرم نیاز به داشتن قهوه‌ای بسیار خوشمزه دارید که به نوشیدنی هایتان طعم خاصی را بدهد. نیل کافه یکی از بهترین ها در زمینه فروش انواع قهوه، موکاپات و فرنچ پرس است که استفاده از آن ها طعم خاصی به نوشیدنی ها شما می دهند.

شما می توانید هر کدام از این تجهیزات را مطابق با خواسته خود از نیل کافه خریداری کرده و به کمک آن ها، نوشیدنی های خوشمزه خود را تهیه کنید.

1 دیدگاه در “طرز تهیه آیس کارامل موکا برای روزهای گرم تابستان

  1. سپیده پناه گفت:

    عالی بود

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *